15 comidas más saludables de cadenas de restaurantes con menos de 500 calorías

Seamos realistas. Salir a comer es divertido, pero también es conocido por sus porciones con un alto contenido calórico y saturado de sodio que te hacen sentir hinchado y culpable por romper tu racha de alimentación limpia. Afortunadamente, hay muchas opciones saludables y completas en las cadenas de restaurantes más populares, todas con menos de 500 calorías (y estamos hablando de más que solo ensaladas).

Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente tomándote un descanso de cocinar la cena después de una larga semana, puedes disfrutar de comer fuera de casa de manera consciente. Echa un vistazo a nuestras selecciones saludables de algunas de las cadenas de restaurantes más populares de Estados Unidos.

La opción más saludable: salmón a la parrilla con hierbas

Por qué se eligió: Servido con un acompañamiento de brócoli con parmesano y ajo, este filete de salmón aporta una dosis abundante de proteínas y grasas omega-3 saludables con una explosión de sabores italianos. Este salmón, que se encuentra en el menú “Lighter Italian Fare” de Olive Garden, satisfará tus antojos de comida italiana sin todos los carbohidratos que suelen incluir los platos italianos pesados.

Estadísticas nutricionales: 460 calorías, 28 g de grasa, 8 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 43 g de proteína.

Consejos de la dietista: Si se consideran opciones bajas en calorías y ricas en proteínas, los mariscos suelen ser una opción segura. Elegir un pescado graso, como el salmón o el atún blanco, le proporcionará un refuerzo de ácidos grasos omega-3 que funcionan como agente antiinflamatorio y protegen la salud cardíaca.

Contendientes cercanos:

• Tilapia piccata ( 450 calorías, 24 g de grasa, 12 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 49 g de proteína)
• Camarones al ajillo ( 500 calorías, 19 g de grasa, 56 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 26 g de proteína)

La opción más saludable: tacos asiáticos de pollo y lechuga

Por qué se eligieron: Cubiertos con zanahorias, brotes de soja y pepino, estos tacos sin tortilla están repletos de proteínas y ofrecen una alternativa de bajo índice glucémico a los tacos tradicionales.

Estadísticas nutricionales: 450 calorías, 4 g de grasa saturada, 46 g de carbohidratos.

Consejos de la dietista: Aunque Cheesecake Factory no proporciona información nutricional completa, los platos que llevan la palabra “SkinnyLicious” en el título suelen tener 600 calorías o menos. Cheesecake Factory también es conocida por sus porciones enormes: si buscas una comida más ligera, consulta el menú de aperitivos y platos pequeños. Cuando pidas tu plato, pide una caja para llevar y divide la mitad de la comida en porciones para el día siguiente.

Contendientes cercanos:

• Ensalada de salmón con costra de hierbas SkinnyLicious ( 480 calorías, 4 g de grasa saturada, 20 g de carbohidratos )
• Tacos suaves de pollo SkinnyLicious (500 calorías, 3 g de grasa saturada, 49 g de carbohidratos)

La opción más saludable: Desayuno sencillo y saludable con dos huevos

Por qué es la opción elegida: Esta opción te ofrece todos tus desayunos favoritos sin abrumarte: dos huevos a tu gusto, tocino de pavo, tostadas integrales y fruta fresca.

Estadísticas nutricionales: 350 calorías, 8 g de grasa, 48 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 25 g de proteína.

Consejos de la dietista: El desayuno es, sin duda, la comida más importante del día y debe tratarse como tal. Asegúrate de elegir una opción que incorpore proteínas y cereales integrales (no solo azúcar, nos referimos a ti, panqueques) para mantenerte con energía durante todo el día. El menú “Simple Fit” de IHOP ofrece opciones de menos de 600 calorías que se pueden modificar: no uses mantequilla, elige tocino de pavo y, si lo necesitas, asegúrate de consumir poco almíbar. ¡Menos es más!

Contendientes cercanos:

• Tortilla de espinacas, tomates y champiñones, sencilla y saludable (330 calorías, 12 g de grasa, 31 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 29 g de proteína)
• Avena con plátano y azúcar morena Simple Fit (260 calorías, 5 g de grasa, 49 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 7 g de proteína)

La opción más saludable: solomillo con costra de pimienta y cereales integrales

Por qué se incluyó en la lista: Este plato lleno de sabor incluye espinacas, tomates y hongos portobello, lo que proporciona una comida rica en proteínas y de granos integrales que te dejará satisfecho. El bistec es rico en hierro, el nutriente esencial responsable de que la sangre transporte oxígeno por todo el cuerpo.

Estadísticas nutricionales: 430 calorías, 14 g de grasa, 48 g de carbohidratos, 9 g de fibra, 32 g de proteína.

Consejos de la dietista: Evitar grandes cantidades de sodio puede resultar difícil cuando se come fuera de casa. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades

Se estima que el 75 % de la ingesta diaria de sodio de los estadounidenses proviene de alimentos procesados ​​y de restaurantes, no del salero. Este plato viene con un caldo ligero lleno de sal. Si necesita reducir su ingesta de sodio, pida el caldo aparte y que no le agreguen sal extra a la carne.

Contendientes cercanos:

• Ensalada de camarones tailandesa (390 calorías, 19 g de grasa, 32 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 23 g de proteína)
• Pollo a la parrilla con limón y cedro (580 calorías, 26 g de grasa, 48 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 42 g de proteína)

La opción más saludable: pechuga de pollo a la barbacoa con sidra de manzana

Por qué se incluyó: Esta opción es parte del menú “Wholesome Fixin’s”, que ofrece una variedad de opciones saludables que le permiten disfrutar de su comida casera favorita sin todas las calorías; todas estas opciones tienen 500 calorías o menos.

Estadísticas: Cracker Barrel no proporciona información nutricional exacta de su menú. Para estar seguro, elija una opción del menú Wholesome Fixin’s y sustituya las frutas y verduras siempre que sea posible.

Consejos de la dietista: Más allá de los montones de puré de patatas y galletas, los restaurantes de estilo sureño como Cracker Barrel también ofrecen opciones saludables. Concéntrese en las proteínas magras, elija una guarnición de verduras al vapor y evite cualquier cosa frita. Cracker Barrel también ofrece un par de “alternativas sabrosas” para reducir las calorías, a saber, sustituir dos huevos por Egg Beaters, tostadas multigrano por galletas y tocino de pavo por tocino de cerdo normal.

Contendientes cercanos:

• Ensalada de pollo a la parrilla y verduras frescas (490 calorías)
• Avena con manzana y canela (360 calorías)